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中華五十六個民族-- 京族介紹
京族主要聚居在素有“京族三島”之稱的廣西壯族自治區防城各族自治縣江平鄉的污尾、巫頭、山心三個小島上,其余分布在譚吉、紅坎、恒望。 京族過去被稱為越族,1958年正式改名為京族。京族有自已的語言,沒有文字,絕大多數京族人通用漢語(廣州方言)和漢文。京族人喜歡的“唱哈”、竹竿舞、獨弦琴,被譽為京族文化的三顆“珍珠”。 京族主要從事沿海漁業。近年來,京族三島又發展了農業、魚類加工業和人工珍珠養殖場。京族崇拜祖先,信仰多神。京族過去一般多信奉佛教、道教,少數人信奉天主教。 習俗介紹 京族逢年過節都要進行敬一祭神活動。屆時要備豬、雞、魚拜祖。煮豬肉拜祖還是京族女子出嫁時的一種禮習。每年哈節,凡年滿16歲的男子都要置備雞、酒、糯米飯、檳榔等祭品到哈亭祭祀,經過祭拜的男子才算“入眾”(即進入成年),才能被允許參加唱哈節的入席活動,從此便可參加捕魚生產。 婚俗介紹 京族男女青年訂婚,男方要用一定數量的豬肉、糕餅等作為禮品送給女方,貧窮之家也要送少量的糖、糯米、茶葉、糕餅作為訂婚禮。結婚時,男方要備一百斤豬肉、二百提酒(每提等于200克)、七斗米及其他禮品,送給女方。 婚后三天,新娘“回潮”,夫妻倆將自家染紅的糯米飯兩托盤(約6斤),豬肉兩塊、雞兩只回娘家謝拜岳父母,婚禮才算結束。 食俗介紹 京族大部分地區習慣日食三餐,居住在污尾的京族一般習慣日食兩餐,早餐多選在上午十一點左右,直到入夜后才吃晚餐。過去京族常以玉米、紅薯、芋頭混著少量的大米煮粥作為主食,只有出海捕魚或秋收,勞動量大時才吃干飯。如今稻米已成為京族最為常見的主食了。 京族日常菜肴以魚蝦為主,常用魚蝦做成魚汁,作為每餐不離的調味品。家庭飼養的豬雞,也是日常主要肉類來源。 京族的典型食品有:魚汁,又稱“鯰汁”。是京族民間傳統調味品,以各種小魚經腌制而成。 節慶介紹 京族除了和漢族相同的春節、端午節、中秋節外,最隆重、最熱鬧的節日是“唱哈節”。 京族“唱哈節” 過去每年都舉行,各地日期不一。“唱哈”是京語唱歌娛樂之意,節日的當天,全村男女老幼都要穿上盛裝,云集在哈亭(唱歌娛樂的公共場所)之前迎神、祭祀,祈保漁業豐收,人畜兩旺。每年哈節,由村里人輪流做“哈頭”(哈節中主持唱歌娛樂的人),并由“哈頭”出一頭肥豬,辦一桌酒肉參加。在宴席上輪流唱歌,婦女只能聽唱,不入席。 京族春節 家家都要做“白薯壹”(用糯米粉包糖心做成的一種糕點),年初一早餐不吃葷不喝酒,只吃糖粥、粽粑和白薯壹。春節期間全村都要到哈亭以豬、雞、魚為供品祭拜諸神,回家后要拜祖先。歲守時,必須在祖先牌位前,擺上白薯壹方能入睡。  ;
中華五十六個民族-- 畬族介紹
畬族自稱“山哈”,意為住在山里的客戶,傳說畬族的祖籍是廣東潮州。主要分布在福建福安、浙江景寧、廣東等省。 畬族有自已的語言但無自已的文字。百分之九十九的畬族使用漢語客家方言,通用漢文。畬族主要以農業為主,畬族居住的山區盛產林木及毛竹,茶葉在國內外市場上享有盛譽。 習俗介紹 畬族有客人到門,都要先敬茶,一般要喝兩道。還有說法:“一碗苦,兩碗補,三碗洗洗嘴。”客人只要接過主人的茶,就必須喝第二碗。如果客人口很渴,可以事先說明,直至喝滿意為止。若是來者是女客,主人還要擺上瓜子、花生、炒豆等零食。 畬族禁忌:正月初一,忌挑糞,忌抬轎、吹喇叭;忌當乞丐;忌食狗肉。 婚俗介紹 畬族實行一夫一妻制,同姓不婚。畬族婚禮別具情趣,屆期新郎由岳家親迎,岳家款以飯就餐時,餐桌上不陳一物,必俟新郎一一指名歌之,如:要筷子則唱《筷歌》,要酒,則唱《酒歌》,司廚也要以歌相和,其物應聲而出,席畢新郎還需把餐桌上的東西一件件唱回去。 食俗介紹 畬家日常主食以米為主,除米飯外,還有以稻米制作成的各種糕點,畬家常食的米飯有秈、粳、糯三種。從黏性上分,糯米最黏,粳米次之,秈米基本無什么黏性,但秈米出飯最多,畬家食用的米飯以秈米最為普遍。番薯也是畬族農家主食之一。粉絲是畬家招待客人制作點心和菜肴的重要原料。 畬族大都喜食熱菜,一般家家都備有火鍋,以便邊煮邊吃。除常見蔬菜外,豆腐也經常食用,農家招待客人最常見的佳肴是“豆腐釀”。肉食最多的是豬肉,一般多用來炒菜。竹筍差不多是畬家四季不斷的蔬菜。有這樣的說法:一年十二月中只有八月無筍,用茭白替代。竹筍除鮮吃外,還可制作干筍長期保存。 飲茶是畬家日常必不可少的,大部分以自產的烘青茶為主。 畬族的酒多以白酒和自家釀制的糯米酒為主。景寧山區還有一種綠曲酒。白酒有明燒和暗燒兩種。 畬家典型食品有:鹵姜;咸菜,畬族風味菜,常用辣椒、姜、蘿卜等腌制而成,稱為糟辣椒、糟姜等;端午粽子,民間稱牯角;烏飯,三月三的節令食品,是烏飯樹(畬語稱烏枝)的嫩葉搗細,用汁浸糯米,煮熟后即成烏黑發亮的烏飯,據說吃了烏飯即不怕螞蟻咬。 節慶介紹 畬家很重視傳統節日,重視祖先崇拜,每年二、七、八月的十五日為祭祖日,信奉鬼神。在節日期間除酒肉必不可少外,每個節日吃什么都有一定的傳統習慣。但不論過什么節日都要做糍粑。成年人過生日除殺雞、宰鴨外,也要做糍粑。
中華五十六個民族-- 佤族介紹
佤族主要聚居在云南省的西盟、滄源、孟連、耿馬、雙江、鎮康、永德等縣,部分散居在西雙版納傣族自治州和德宏傣族景頗族自治州境內。原稱“卡佤族”,1963年,經國務院批準改為現稱。 佤族有自已的語言,佤語屬南亞語系佤崩龍語支,分為三大方言。過去佤族沒有文字,1957年,創制了以拉丁字母為形式的文字方案。 佤族受傣族影響信奉小乘佛教,部分地區傳入了基督教。佤族人主要從事農業生產。 習俗介紹 佤族人豪爽好客,迎接客人以酒當先,認為無酒不成禮。佤族待客敬酒習俗多樣。其一是敬酒主人首先自飲一口,以打消客人的各種戒意,然后依次遞給客人飲。敬給客人的酒,客人一定要喝,而且要盡力喝干,以表示心地坦誠,否則被認為對主人不敬;另一形式是主客均蹲在地上,主人用右手把酒遞給客人,客人用右手接過后先倒在地上一點或右手把酒彈在地上一點,意為敬祖。然后主人和客人一起喝干。佤族民間有不知心,不善良者不敬酒的習慣。每逢兒子出門,客人離去,主人還要打“送親禮”。即給親人或客人敬酒,屆時主人用葫蘆(盛酒器)盛滿酒,先喝一口,然后送到客人或遠離的親人嘴邊,客人需要喝到葫蘆見底,以表示親情、友誼永遠不忘。 佤族禁忌:不能騎馬進寨,須在寨門口下馬;忌別人摸頭和耳朵;忌送人辣椒和雞蛋;忌任意進入木鼓房;忌諱送給少女裝飾品;忌諱客人在家里坐婦女坐的鼓墩或數鈔票;若門前放一木桿,說明家里有病人,忌外人進入。 食俗介紹 佤族以大米為主食。西盟地區的佤族都喜把菜、鹽、米一鍋煮成較稠的爛飯。其他也區的佤族則多吃干飯。農忙時日食三餐,平時吃二餐。雞肉粥如茶花稀飯是家常食品的上品。旱稻多現吃現舂,男女老幼皆食辣椒,民間有“無辣子吃不飽”之說。 佤族的肉食主要來源于家庭飼養,有豬、牛、雞。此外也有捕食鼠和昆蟲的習慣。一些地區的佤族還有捕食昆蟲的習慣,更食用竹蛹、寄生于草木植物的紅毛蟲、掃把蟲和寄生于冬瓜樹的冬瓜蟲等十余種。一般時都把可食的昆蟲與米一起煮成粥,加菜、鹽、拌辣椒,香辣可口。 佤族養蜂比較普遍,但養蜂方法十分特別,先用一段掏空的圓木,兩頭封口,留出數個小孔,供野蜂進出,放在森林或屋椽下,使其繁殖釀蜜,每年割2、3次,與其中蜂蛹一起食用。 佤族普遍喜飲酒,喝苦茶。所飲用的酒都是自家釀制的“泡水酒”。常飲泡水酒不但于身體無害,反而有益健康。近幾十年低族才開始飲用燒白酒。 佤族更愛喝苦茶。有的苦茶熬得很農,幾乎成了茶膏。苦茶雖然味苦,但喝后有清涼之感。對于處在氣候炎熱地區的佤族,具有神奇的解渴作用。 嚼檳榔是佤族男女老少普遍的嗜好,平時勞動休息或閑談,口中都嚼一塊檳榔。所嚼檳榔都是用麻櫟葉和石灰煮成的代用品,據稱嚼檳有健齒作用。 佤族典型食品有:茶花稀飯,火燒蛇肉,青豌豆炒螞蟻蛋,油煎柴蟲等。 節慶介紹 佤族過去普遍信奉萬物有靈原始教,有部分地區的佤族信奉佛教,差不多所有節日都伴有祭祀活動。傳統的祭祀活動除殺雞殺豬外,還要進行特有的剽牛。如:播種節(佤歷氣艾月,公歷三月)全寨人聚居在一起進行剽牛,剽牛儀式由捐牛的主人主持。屆時由主人持鐵剽刺進牛的心臟使其致死,而后把牛肉均分到客戶祭祖。牛骨歸主人,牛頭骨被視為富有的標志。祭祖儀式后,全家吃午餐,開始播種旱谷。 “崩南尼”是舌燭舊迎新的年節,要選在佤歷一年最后一月的祭亥日,當夜四更,全寨的頭人、青壯年男子,都要集聚到寨王家,并湊錢買豬、雞各一只宰殺,各家用小篾桌端去一盆糯米飯、一塊粑粑等給寨王拜年,祭神靈和祖先。 后互贈粑粑,互相祝賀。天亮時祭神樹,并開始打獵、撈魚蝦,以求新的一年里交下好運。 佤族其他節日如接新水節、取新火、拉木鼓等活動,都要殺雞、殺豬祭祀。其中拉木又的祭祀規模較大,整個過程要十余天,需全家一起置酒慶賀,拉木鼓前后不得吃姜,還能用芭蕉葉盛飯,還能使用碗筷等。
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藏族的服飾--頭飾
古代藏人的發式大概有辮發、披發、椎髻等幾種,但婦女忌諱披發,認為那是妖女的發式。至今,各種辮式仍在藏區各地呈現出豐富多彩、風格迥異的特點。玉樹地區藏族婦女辮飾的特征,主要在辮套上反映。辮套上金黃而透明的蠟貝是松脂的化石,稀少而名貴。一般,辮套在頂端嵌一顆紅色瑪瑙或珊瑚珠,隨其數目的不同有不同的含義。辮套多為綢緞質地,也有棉布質地的。其顏色有墨綠、棗紅、深藍、純黑等,鑲有彩邊。有幾乎與人身等齊的,有自肩至膝彎的,也有正方形或長方形的綢料圖案短辮套,前兩者上的裝飾為依次排列的金屬鉚釘或銀圓。更多的是依次排列的蠟貝、珊瑚等。安多地區的銀盾裝飾僅在玉樹的曲麻萊等地可見這種銀制辮飾品雕縷著精美的圖案,大的如龍碗,小的如酒盅,自上而下有序地排列下來。辮套為婦女后背辮梢相連的裝飾品,是藏族婦女常見的一種頭飾,它是用艷麗的絨布精心縫制而成,上面刺繡著美麗的花紋圖案,并釘綴有各種飾物。大多寬約10厘米,長130厘米左右,既是裝飾,又是護發工具。婦女們往往將它成對地佩戴在身后,有的地區戴在身前。農牧區辮套各式各樣,農區所用辮套呈長方形,寬十二三公分,長自后脊背及辮梢。兩側相仿的“佳侖”和相夾其間的“扎序”組成,“佳侖”為一對,用彩線刺繡分隔成幾個框,佩以許多的珊瑚串,其間鑲嵌綠松石或其它寶石,“扎序”上同樣用彩線繡成框,框內佩帶八九個草帽形、直徑10公分左右的銀盾做裝飾,向下至膝窩外續以紅穗交綹。銀盾是青藏高原草原牧區婦女普遍青睞的飾品,它是用白銀壓制而成,狀如倒扣著的圓碗,周圍有壓花,頂端為一圈壓制突出的圓珠,規格大小不一,大者直徑約4至5厘米。牧區婦女的辮套有大小兩種樣式,大辮套形長方,中央布有形如碗狀的大銀盾6個,周圍分別排列有23個小碗狀銀盾,辮套下方續以紅穗。小辮套呈正方形,上鑲以各種珍貴的瑪瑙、珊瑚、綠松石等為飾,下方也續紅穗。姑娘出嫁前,一般要舉行戴頭飾儀式。那時,家人要鄭重地請來當地具足善良、福運和子孫滿堂之條件的老年婦女,為新娘梳理頭發,把精美的發套佩戴在新娘的發辮上,所以發套又是已婚婦女的標志。西藏地區的藏族婦女將長發分成三股,編成三條大辮子,每根辮子的末稍掛一個銀盾,每個銀盾都有自己的象征意義,左為父,中為夫,右為母,如哪根辮子上的銀盾沒有了,說明對應的親人已經故去。青海、甘肅、四川地區婦女的銀盾都鑲飾在用紅布制做成的發套上,所飾的銀盾多少不等,大小不一,多為三十,大者如湯碗。  ;
民族服飾:藏族
藏民族世代生活在青藏高原,這種高寒的自然環境決定了他們服飾的基本特點,袍式,寬體長身,大襟廣袖,材料以皮毛具多。一般人對藏族服飾的了解,僅限于此。但是這個特點讓熱愛生活和熱愛美的藏民族發展到了極至。僅是藏袍就有數十種幾百種,拉薩男式大領無叉長袍;拉薩女式夏季無袖長袍;邦典鑲嵌的長袍坎肩;十字花氆氌呢袍服;林芝的寬肩無袖套頭“古秀”……袍服的領、袖、襟、底邊鑲上的花呢、綢緞、豹皮、虎皮、狐皮、獺皮、珠寶,再加上各種頭飾、掛飾,佩飾,在其雍容的穿著中,自現出高原人的雄健氣質。同是袍服,各地有各地的特征,拉薩的高雅、協調;后藏的質樸、自然,安多的粗獷、厚重;康巴的灑脫、華麗。而那種大色塊的使用,金銀佩器的裝飾,讓人感受到藏民族對美麗追求的無畏和勇敢,從而形成的一種轟轟烈烈的美,令人眩目的美;過目不忘的美。藏族服飾真是太美了。 無論是過去還是現在,藏式服裝的一個重要內容和形式是絲綢,展示在圖冊中的許多服裝都有絲綢點綴,特別是原西藏地方政府的俗官服裝,幾乎都為絲綢所作。追溯起來絲綢進藏,可以說是唐代文成公主的功德。公主進藏后,絲綢漸漸成為當時貴族的時尚,高原之土從來不產蠶絲,中原內地的絲綢源源不斷的運進高原,于是那條聞名于世的唐蕃古道才有了絲綢之路的美譽。此后元明清歷代,西藏高僧晉京朝覲,皇帝的賞賜品最受歡迎的仍然還是絲綢,絲綢成了藏漢兩個民族永遠割不斷的聯系。此外,藏族的僧侶服裝形制是南亞僧侶服裝的翻版,只是材料由熱帶的亞麻改為高原的氆氌制作;而農區牧區賽馬騎手所戴綴滿紅纓的帽子,名字就叫“索夏”,即蒙古帽。至于原地方政府的官員的官服、官帽、花翎、頂帶,那就不單單是一種影響,而是一種國家行政制度的體現。   近十多年西藏和其他藏區,各種傳統節日中都增加了一項新內容,那就是服飾展示,它們與國內外使用模特的時裝表演不同,藏區的表演者都是服裝的真正擁有者,他們在展示服裝的同時,也在炫耀財富。因為許多華麗藏裝上的配飾和頭飾上面綴滿了金銀,鑲嵌著珊瑚、松石,珍珠、瑪瑙,有的僅一粒寶石就價值數千元,一套服裝價值幾十萬,甚至百萬的不在少數。 將財產全部裝飾在身上,是高原牧人傳統的消費方式,自古就是這樣。他們將數代人積聚下來的財富,統統穿在身上,戴在頭上,走到哪里帶到哪里。但是如今這樣美麗華貴的服裝竟有這么多,且各地的特征是這樣鮮明,匯聚在一本圖冊中展示出來,還是不得不讓人驚嘆。如今,服飾表演,炫耀財富,變成了草原上新的時尚。
中華五十六個民族--仫佬族介紹
仫佬族主要聚居于廣西羅城等縣,其余散居在羅城附近的宜山、柳坡、都安等地。“仫佬”一詞在民族語言中,就是“母親”的意思。 仫佬族有自已的語言,仫佬語屬漢藏語系壯侗語族水語支,但無文字,多數人通漢語和壯語,使用漢文。信奉道教,有的信佛教。 仫佬族主要從事農業,以水稻、玉米為主。耕作技術、作物種類和生產工具基本上與附近的漢、壯族相同。仫佬族山鄉素有“煤鄉”之稱,采煤已成為生產和生活中的重要組成部分。 習俗介紹 仫佬族的禁忌有:挖煤時不許講不吉利的話;進門時不能踏門檻;忌食貓肉、蛇肉,有的地方還忌食狗肉和豬心。 食俗介紹 仫佬族大都習慣日食三餐,早餐為粥,午餐食用早餐留下的粥,晚餐吃米飯和比較豐富的菜肴。農忙季節一般都是早餐吃粥,午餐和晚餐為飯。紅薯是仫佬族主要輔助糧之一。黃豆平時的都經炒、煮后吃,節日和婚喪大事時用來制作豆腐。每年秋天,家家都要做二十至三十斤的豆醬,用以佐粥。 仫佬族一向喜冷食,飯菜煮熟之后,晾涼了才吃,一餐吃不完,下餐再吃也不用再加熱。平時一般都喝生水。 仫佬族烹調肉類習慣于“白氽”,即把大塊豬肉或宰凈的整個雞鴨放入水中白煮,然后切成小塊,食用時再加鹽,或蘸鹽水。魚類多用油煎,牛肉常作單炒。 仫佬族喜食酸辣,家家備有酸壇腌制各種腌菜,有腌豆角、蒜頭等。民間早、中兩餐,只用酸辣小菜佐飯。蔬菜習慣先用水煮,再加油鹽。當地特產煤砂罐是仫佬族特有的燒飯、菜、燒茶的飲具。 仫佬族典型食品有:豆腐肴;白饃,仫佬族傳統點心,用熟糯米飯制成。 節慶介紹 仫佬族過去崇信多神,節日較多。一年之中除十月、十一月之外,幾乎每個月都有節日。三年一次的“依飯”節也叫“喜樂厚”較為隆重。依飯節在立冬后的“吉日”舉行。做“依飯”的目的主要是向祖先還愿,祈保人畜平安、五谷豐收。全村舞獅耍龍,唱歌唱戲,連續進行三天,因影響生產現已不多見。 每逢節日除進行各種慶賀活動外,家家要置辦豐盛食品。如:雞、鴨、魚、肉及糯米食品,還要按節令制作不同的節令飯菜。糯米制品是各個節日和喜慶日子里的主要食品。結婚、小孩滿月等均要制作糍粑,此外還要做豆腐,辦酒席。 仫佬族的祭祀活動多在節日中進行,過去凡遇重大節日,全村或數村聯合舉行集體禮拜儀式,所祭神主,根據節期不同而有所不同,每祭一次神,所用祭品的費用大家平攤,祭祀活動后,祭品按戶平分,稱為“拈份”。個人所得的拈份,回家后可用于祭祀祖先,然后作節日食品。四月八“牛生日”,當天要讓牛休息,并備雞、鴨、酒、肉,蒸糯米飯祭拜“牛欄神”,并給牛吃一團糯米飯。
中國傳統法律文化歷史
禮法融合是法史學中的一個大題目。自法史學科成立以來,它就為 眾多學者所矚目。時至今日,人們對它的關注仍然沒有減弱。歷久而彌新, 這恐怕是禮法融合問題研究的顯著特點。 究竟是什么原因讓眾多的學者對禮法融合問題情有獨鐘,從而對它 傾注了大量的心血和熱忱呢?根本的原因就在于禮法融合問題自身所具有 的獨特魅力。禮法融合不僅在中國傳統法律文化發展歷程中處于核心地位 ,在近代轉型過程中亦充當了主要的角色,直至今日,仍然是建構法治秩序 以及構建和諧社會所不能回避的問題。 自從十年前步人法史學界,我也像眾多學者那樣,逐漸為禮法融合問 題所吸引。出于自身本來學術根底為中國哲學史和中國倫理思想史的緣故。 一旦涉足中國傳統法律文化研究的領域,我便本能般地將目光投向禮法融 合問題。禮法融合的重要側面是法律與道德的融合,所以,禮法融合的課 題與我的知識積累具有天然的親和性。起初,我還是把它僅僅當作一個歷 史問題,后來覺得,它不僅是一個歷史問題,而且也是一個現實問題:禮 法融合固然是中國傳統法律文化的根本特征與發展主線,它不也是近代法 律文化轉型的主線么?不也是當代中國法律文化建設中不可回避的課題與主 線么? 于是,一個清晰的計劃醞釀出來,我開始設想撰寫關于禮法融合傳 統法律文化發展、轉型與超越的三部曲。題目擬為“禮法融合與中國傳 統法律文化的歷史演進”、“禮法融合傳統法律文化的近代崩解與轉型” 和“禮法融合傳統法律文化的當代超越”。我試圖通過這三部曲將中國 傳統法律文化發展的歷史圖景以及它在現代化進程中所需要解決的問 題揭示出來。 呈現在眼前的這本書,是我當初設想三部曲中的第一部。正如讀 者所看到的,在本書中已經將原來計劃中的二部曲和三部曲的內容有 所涉及。這樣做,不僅僅是為了本書體系的完整,也是為了提早將我的 禮法融合研究的完整輪廓展現出來。如果能夠由此獲得前輩與同仁的 教正,就會對我今后的研究提供寶貴的借鑒,從而使我少走一些彎路。 就在本書殺青之前,我的博士后開題也已經結束。題目就是關于 禮法融合傳統法律文化的當代超越問題,名之曰“禮法融合傳統及其超 越的文化哲學辨思”,用文化哲學的理論框架作為研究范式,研究禮法 融合超越的理論建構和實踐模式。這實際上是我原來計劃中的第三部 曲。但愿做完這一題目,還能回過頭來完成第二部曲,即禮法融合的近 代崩解與轉型。 本書以下幾個方面是異于以往禮法融合研究之處的:第一,在結構 上,理性透視與歷史演進相結合。即橫向研究與縱向研究相結合、共時 態研究與歷時態研究相結合。第二,在方法上,采用文化學的研究視 角,結合制度史與思想史的研究方法。制度層面的建構和精神層面的 思潮是互動的,制度層面的禮法關系演進往往與思想家的思想演變聯 系在一起。第三,在研究的歷史時段上,上伸下延。以往人們往往將研 究的著眼點集中于漢至隋唐,使得研究的歷史空間被人為縮小了。應 該上伸至春秋戰國,下延至宋元明清。第四,將禮法融合的歷史演進劃 分為“法律道德化”與“道德法律化”,總結出禮法融合的兩個模式。第 五,加大丁對宋以后家法族規與禮教的發展在禮法融合進程中作用的 研究。
中華五十六個民族-- 錫伯族族介紹
錫伯族世居呼倫貝爾大草原和嫩江流域。18世紀中葉西遷至新疆察布查爾等地,現多數居住在新疆察布查爾錫伯自治縣和霍城、鞏留等縣,在東北的沈陽、開原、義縣、北鎮、新民、鳳城、扶余、內蒙東部以及黑龍江省的嫩江流域有散居。 錫伯族人喜愛騎馬射箭。因而,錫伯族享有“射箭民族”的美譽。他們能歌善舞,“東布爾”是錫伯族特有的彈撥樂器。 早期的錫伯族人世代以狩獵、捕魚為業,察爾查爾以種水稻為主經營農業,牧業也比較發達。錫伯族過去信仰多神,也有信仰喇嘛教的。普遍重視祭祖掃墓。 習俗介紹 錫伯族過去在飲食上有許多必須遵守的規矩,比如經常食用的發面餅,上桌時分天、地面,天面必須朝上,地面朝下,切成四瓣擺在桌沿一邊。吃飯時不得坐門坎或站立行走,禁止用筷子敲打飯桌、飯碗,或把筷子橫在碗上。全家進餐按長幼就座,以西為上,過去父子、翁媳不得同桌。 晚輩路上遇見長輩要問安并讓路;平輩見面要相互問好。客人來訪,兒媳要出來裝煙、倒茶,若裝煙、倒茶的與客人輩份相等,客人應起立或欠身雙手接;客人告別時,全家要出來送至大門口。 錫伯族人忌食狗肉,忌穿戴狗皮制品;不許坐、踩或跨過衣帽、被、枕;穿過的褲子、鞋襪不能放高處;不許坐、踩鍋灶,也不許坐或站立在門檻上;不能在屋內吹口哨,不能用筷子敲桌子和碗碟等;若大門口掛有紅布條或一束草,表示家有病人或產婦,外人不得入內。 婚俗介紹 錫伯族男女青年結婚時,新郎、新娘必須向前來祝賀的親朋好友敬酒,以表示對客人的答謝。遠親近鄰都可割一些肉拿回家中食用,主人不記帳,也不收錢。 食俗介紹 錫伯族大多數習慣日食三餐,主食以米、面為主,過去食用高梁米居多。面食以發面餅為主,也吃饃饃面條和韭菜合子、水餃等。受維吾爾族影響還吃抓飯和烤馕,喝面茶、牛奶和奶茶。 錫伯族肉食來源主要依靠家庭飼養,多以牛、羊、豬肉為主。冬閑時錫伯族還常進行狩獵,野豬、野鴨、野兔、黃羊等均是冬季餐桌上常見的野味。 錫伯族習慣制作各種腌菜。每年秋末,家家都用韭菜、青椒、芹菜、包心菜、胡蘿卜等切成細絲腌制咸菜,當地稱之為“哈特混素吉”,有時可供全年食用。錫伯族還喜歡在夏季制作面醬以調味。 錫伯族典型食品:錫伯族愛吃韭菜合子、南瓜包子等食品,還有:發面餅,錫伯族常吃的主食;燉魚等。 節慶介紹 錫伯族民間許多傳統節日,大都與漢族相同。如:春節、清明節、端午節等。每年農歷除夕前,家家都要殺豬宰羊,趕做各種年菜、年餅、油炸果子。除夕晚,全家一起動手包餃子,正月初一五更餃子下鍋;初二要吃長壽面。做長壽面時先做好肉湯,然后將面另鍋煮熟,撈出過水,食用時加肉湯,象征著送舊迎新。 新疆的錫伯族把每年農歷四月十八日定為西遷節,錫伯語稱“杜因拜專扎坤”。過西遷節時,家家吃魚,戶戶蒸肉,屆時還要三五成群到野外踏青擺野餐。過去各家各戶都要制作面醬(米順),盛入瓦缸中,作菜肴的調味品。
真武閣
簡介   真武閣在廣西壯族自治區容縣城東繡江北岸一座石臺上,建于明萬歷元年(1573)。登閣遠望,隔著南岸廣闊的平原,東南山嶺巍然矗立,氣勢雄壯。閣本身高13米,加上臺高近20米,也是周圍區域觀賞的對象。1982年被國務院定為全國重點文物保護單位。經略臺始建于唐乾元二年(759年)。著名詩人元結到容縣都督府任容管經略使,在容州城東筑經略臺,用以操練兵士,游觀風光。明朝初年在經略臺上建真武廟,明萬歷元年(1573年)將真武閣廟增建成三層樓閣,這就是現在的真武閣。   真武閣,閣三層,三檐,屋檐挑出很大而柱高甚低,感覺比一般樓閣的出檐節奏加快,使得真武閣不象是一座三層建筑,倒很像是一座單層建筑而有三重屋檐,有強烈的韻律感和動勢,但又較一般重檐建筑從容和層次鮮明。再加屋坡舒緩流暢,角翹簡潔平緩,給全體增加了舒展大度的氣魄,非常清新飄逸,是充分表現中國建筑屋頂美的杰作。底層平面比上二層大出很多,也使輪廓更顯生動。     結構特點  真武閣,全閣為杠桿式純木結構,通高13.2米,面寬13.8米,進深11.2米,全閣不用一件鐵器,用近3000條格木構件,以杠桿結構原理,串聯吻合,彼此扶持,互相制約,合理協調組成一個優美穩固的統一整體。二層樓的四根大內柱,雖承受上層樓板、梁架、配柱和閣瓦、脊飾的沉重荷載,柱腳卻懸空不落地,是全閣結構中最精巧、最奇特的部分。它依靠杠桿原理,像天秤一樣維持整座建筑的平衡。真武閣結構之奇巧,舉世無雙。400多年來,真武閣經歷了5次地震,3次特大臺風,仍安然無恙。真武閣被譽為天南杰構”,與岳陽樓、黃鶴樓、滕王閣合稱江南四大名樓,是唯一一座沒有進行重建而完整保留至今的四大名樓。   登,俯首可見繡江粼粼波光、輕舟悠然來往,遠眺則都嶠山巍峨雄姿宛在面前。1962年,著名古建筑學家梁思成教授親自到容縣詳細考察真武閣后,發表研究論文,將經略臺真武閣杰出的建筑藝術公之于世。無數專家、學者、游客紛紛慕名前來研究、參觀真武閣。華南工學院教授、古建筑學家龍慶忠題詞稱贊為:天南奇觀”;原全國人大常務委員會副委員長費孝通題詞評價為:杠桿結構,七奪天工”;著名教授商承祚題詞遷贊譽為:天南杰構”;美國教授勞倫斯?泰勒題詞稱贊說:這座建筑表現了中國人民的知識、科學、精神上的完美結合”。經略臺真武閣的建筑體現了中國古代勞動人民的聰明才智。   除了專門用于觀景或點綴景色的樓閣外,各地城樓雖具有很強的軍事建筑性質,但對于環境景觀也起很大作用。如明清北京城內城九門、外城七門原來都有城樓和甕城上的箭樓,內城東南、西南二角還有曲尺形角樓。它們是長段街道的構圖重心,進出城門的重要標志,豐富了全城的天際輪廓,其凜然難犯的雄偉體量充分顯示了皇權中心京畿重地的威儀。 北京內城南面正陽門城樓和箭樓始建于明正統元年(1436),清代地震后重建,1900年又毀于八國聯軍,現存者為1906年再次重建物。城樓建在城臺上,木結構,兩層三檐,帶周圍廊,通高達42米。箭樓在城樓前,下面也有城臺,外墻磚砌,外觀四層兩檐,平面呈凸字形。箭樓窗子很小,反襯出樓的高大。墻面收分顯著,顯得穩重而堅實,防御性特強。 北京角樓與箭樓的做法差不多,也是四層兩檐磚砌厚墻,只是平面改為轉角曲尺形,角臺向城外突出。   城市里的鐘樓或鼓樓較城樓角樓更多被人看到,對景觀也有很大作用。鐘聲和鼓聲有報時或警戒的作用,大約從東漢起就用來報時。隋唐城市實行里坊制,規定夜夜宵禁,晨昏都以鐘聲鼓聲為啟閉城門坊門的信號,多晨鐘暮鼓。但隋唐沒有專設的城市鐘樓鼓樓,而以城樓代替。元大都在京城北部市肆區建造了專門的鐘樓和鼓樓。明清繼承元代并更推廣,在北京、南京和許多地方城市普遍建造鐘樓、鼓樓,有時二樓合二而一,布置在城市中心重要位置。   地理位置   在廣西容縣城東繡江北岸。容縣地處廣西壯族自治區東南部,位于東經11015′─11053′、北緯2227′─2307′之間。東西最大橫距51公里,南北最大縱距73.5公里。全縣面積2257平方公里,其中陸地占97.51,水域占2.49 。 縣境西北面有大容山,東北至西南走向,綿延35公里;西南面有天堂山,西北至東南走向,長約35公里;東面有容岑界山和平貫高地,橫亙約70公里;北面有較低山巒羅列。境內嶺谷相間,丘陵廣布。   容縣東部與岑溪縣相鄰,東北部與藤縣連接,南部與廣東省信宜縣和北流縣接壤,西部與北流交界,西北部與桂平毗連,北部與藤縣、平南縣聯接。最東部是大坡沖東端之玉桂山,最西部是石頭西端之大垌、陳沖,極南是黎村南端之勾髻山,極北是大田圩、平山、古瀉等村。  梁思成與容縣真武閣  真武閣是一座以杠桿結構”聞名遐邇的古建筑,自1573年建成至今,這座明代建筑已經屹立在廣西玉林市容縣的經略臺上430多年了。隨著時間的推移,430多年來,真武閣經歷了5次地震,3次強臺風,仍安然無恙,是目前江南四大名樓 閣 中惟一沒有進行重修而完整保留至今的一座。  真武閣是一座以杠桿結構”聞名遐邇的古建筑,自1573年建成至今,這座明代建筑已經屹立在廣西玉林市容縣的經略臺上430多年了。但在上世紀60年代之前,它卻一直沒有得到應有的重視。讓這顆南疆邊陲明珠得以重放奪目光彩的,是中國古代建筑學科的開拓者和奠基者――梁思成。  上世紀60年代,梁思成為真武閣專程來容縣考察。真武閣通高13.2米,共三層,底層面寬13.8米,進深11.2米,黃瓦寬檐。全閣用近3000條格木構件串聯勾連、互相制約組成為穩固的整體,未用一件鐵器。真武閣獨特的結構深深吸引了梁思成,于是他決定以真武閣的結構為主題進行調查研究。  四柱懸空原是結構花招”  古閣最為神秘的是四根內金柱”懸空。梁思成也認為這是真武閣的價值所在。為解開懸空之謎,他對真武閣的杠桿結構”進行了深入研究。  閣底層的柱網布置特殊而又傳統,為上面的特殊結構搭建起到了支撐作用。上到二樓,底層的八根金柱已變成二樓三樓的檐柱。而在閣室里面,又添了四根內金柱”,這四根內金柱”穿過上面的樓板,直插上層;前后兩金柱之間,還有楞木承重梁一道,擔承著上層樓板;這四根內金柱”還伸出三層枋子,穿過檐柱(即底層金柱的上部),向外伸出成為斗拱,以承托外面寬深的瓦檐;而有這樣沉重荷載的四根內金柱”腳下卻是懸空的!柱腳離樓板面約20毫米 30毫米,可以平放進一本書。頭頂千斤、腳不落地,確實令人震驚。而上到三樓,更令人為腳下的四根懸空柱捏一把汗了。懸空柱柱頭上還承托著大梁一道,上面還架有二梁,更上則立脊瓜柱”以承托著巨大的脊檁。同中層一樣,也伸出枋子三層,穿過檐柱成為斗拱以承托上層檐。如此巨大的沉重荷載壓在這四根柱上,讓這四根懸空柱更顯得神乎其神了”。  梁思成從懸空柱的結構、斗拱的結構利用等方面切入做了深入分析,認為這是利用杠桿原理――多因素互為因果、相互制約以取得平衡穩定,如其中一個因素的增減改動,超過了一定的限度,就可以使整座建筑瞬間土崩瓦解。而且真武閣中兩個相反的推力來自構件本身內部,像一架天平一樣,是活”的,不是死”的,是動的而不是靜的。整座建筑,從主要梁架到極為重要的斗拱細部,都像雜技演員頂大缸或踩鋼絲那樣,令人為之捏一把汗。  梁思成對這座閣的工程設計人員進行了假設,認為這是一位富有想象力的古代天才匠師的杰作,他借助杠桿原理成功漂亮地耍了一通利索的結構花招”。  建筑技藝豪放不羈   梁思成還從建筑藝術特征方面對真武閣進行了研究。他對這座建筑的斗拱處理手法贊不絕口,認為這種手法不同于其他古建筑,不拘泥于陳章舊法,別開生面。他還對柱頭柱腳的卷殺”、梁架的構造等給予很高評價。他認為整座建筑外形輪廓豪放不羈,內部構材構件的處理手法、藝術加工以至裝飾雕刻都獨具一格,更顯真武閣豪放、瀟灑的風采。  震撼中外建筑界   1962年5月,梁思成教授在清華大學作《廣西容縣真武閣的杠桿結構”》的專題報告,新華社、《人民日報》等十幾家新聞單位作了專門報道,得到了國家的高度重視。1982年3月,真武閣被國務院公布為全國重點文物保護單位。梁思成專題報告及論文發表后,真武閣的建筑結構形式震撼了建筑界人士,深閨奇葩得以重見天日,引起國人越來越多的關注和重視。  而后,廣西真武閣與湖北黃鶴樓、湖南岳陽樓、江西藤王閣被國人并稱為江南四大名樓”。美國教授勞倫斯?泰勒題詞說:這座建筑表現了中國人民的知識、科學、精神的完美結合”。  隨著時間的推移,430多年來,真武閣經歷了5次地震,3次強臺風,仍安然無恙,是目前江南四大名樓 閣 中惟一沒有進行重修而完整保留至今的一座。
水族嘰啾桂的傳說
水族居住的木樓瓦房頂上,嘰啾桂鳥總是喜歡在炊煙上升時,飛來飛去地叫著:嘰啾桂,姐搶妹夫,當初問,你不愿嫁,當初嫁,你不愿走,現在好,你搶我郎。嘰啾鳥每次都在人們生火做飯時才這樣傷心地叫,是有來由的: 傳說很久很久以前,月亮山下住著一戶家庭十分貧困的水族農家,家里的七個女兒全靠她們父親給財主干活路來撫養。春季來了,老人給財主砍伐一大片山林種小米。老人砍呀,砍呀,小的樹木全砍完了,輪到砍大樹了,一棵大樹往往要砍幾天才砍倒。有一棵特別大的樹,剛好生長在一個又黑又深的洞口上。老人砍了兩天,到第三天,正砍當中,一不注意,手中的柴刀落到洞里去了,老人眼望著洞口,想道:今天砍不倒這棵樹,就要遭到財主的毒打,柴刀拿不上來,這該怎么辦啊?老人犯愁地哭了起來。 正在這時,洞里爬上來一根粗大的黑斑斑的老蛇,向老人問道:老大爺,你為哪樣哭得這樣傷心啊?老人見問,就把落柴刀的事情向老蛇說了一遍,老蛇很同情他的遭遇,勸他不要著急,就下洞去了。不一會兒,就見老蛇的尾巴卷起那把柴刀送到了洞口,老人接過柴刀,連忙跪向老蛇道謝。老蛇看老人誠實,有意幫助他,就對老人說:我來幫你把所有的大樹砍了吧。說完,只見老蛇串上串下并發出呼呼的響聲,竄到哪里,那里的大樹都應聲倒下 。眨眼之間,幾十棵大樹全倒了。老人還來不及感謝,老蛇就竄下洞去了。回到家里,老人向財主報說已經把山林全砍完了,財主不相信,但又不好追問。 狠心的財主有意刁難他,叫他第二天把所有的林木燒了好撒小米。次日,老人帶著火子到山上,東點西點,就是燃不起來,老人很為難,又犯起愁來了。這時,老蛇又到老人面前問情由。老人又把財主如何刁難他的經過說了出來,老蛇又勸他不要發愁。說完,就跟老人要火把在山林的四方點著。突然,大火燒紅了半邊天,所有的樹木只剩下一片灰燼。晚上,老人又去回報了財主,財主知道難不倒他,就又心生奸計,叫老人第二天把兩籮筐小米,拿上山去撒。老人照辦了。事后,財主問道:你撒的是粘小米還是糯小米啊?粘小米。老人答道:老笨牛,你怎么不撒糯小米呢?財主大發雷霆吼罵道:快給我一顆不剩地揀回來,重新撒糯的,不然我要打斷你的腿。天呀!撒下去的小米怎么還能揀回來啊,這不是有意坑死人嗎?老人雖然這樣想,但又不敢違令。第二天,他只好忍氣吞聲地挑著兩個空籮筐到山上,一顆也沒有揀,只是坐著痛哭,兩眼哭腫了,眼淚還滲著紅紅的血絲。這時,老蛇又出現在他的面前了,當他知道老人的苦處后,馬上用嘴摘了一片樹葉,嘰啾、嘰啾…地吹著,響聲震動了山谷。這時,幾百萬只鳥聞聲飛來,急急忙忙地角嘴一顆一顆地含到籮筐里。到了傍晚,兩只籮筐裝得滿滿的,就和原先的一樣。  ; 老人非常感激這只蛇,說道:你多次幫忙我,你是我的恩人,我不知用什么來報答你的恩情啊!我有七個姑娘,如果愿意,你挑一個去著妻子吧。老蛇也感動地說,要是這樣,不知怎樣感謝你老人家了!說完,老人就把米抬到主人家,又急忙走到山上把老蛇領到自己家門口,并對它說,你就在樓下坐一會,等我上去征求我女兒的意見,看誰愿意嫁給你。說完,老人上樓去了。一群姑娘圍著老人問,小米揀完了沒有,老人說已經全部揀完了。姑娘們很高興,在老人身邊跳了起來。但老人只是不言語,顯得很沉默。女兒們感到有些奇怪,問道:爸爸,到現在為止,樹木砍倒并燒了,種子也揀起來了,你為哪樣不高興呢?老人見女兒問,只好把如何碰到困難,財主如何刁難,老蛇如何幫忙;他又如何對老蛇許愿都一一細說了一遍。接著,便向大女兒說:你是大姐,為了我和你的妹妹們,你嫁給它吧,現在蛇在樓下,你去收拾一下東西,跟著他走吧。大姐跑出去,從樓個看下去,只見一根又粗又大的老蛇在樓下盤著,被嚇得差點倒下去,趕忙往回跑,跪倒在父親面前央求道:我不能嫁給它呀。老人深深地嘆了一口氣,便把希望的視線移到二姐的身上。二姐知道父親要說服自己了,先發制人地不等老人開口,就哭著跪在老人面前哀求道:爸爸,你不能把我們去送死啊。接著,幾個姑娘都跟著跪了下去,請求老人不要把她們嫁給老蛇。只有七妹一聲不吭地坐著,看著可憐得發抖地父親和癱在地上的幾個姐姐,想到:爸爸為了我們幾個姊妹的生活,累死累活地跟財主干活,遭到種種的折磨和刁難,要不是這個好心的老蛇幫忙,爸爸不是被財主活活逼死嗎?想到這里,心地善良的七妹霍地站起來,對她的父親說:爸爸,你不要悲傷了,既然幾個姐姐不愿去,那就讓我去吧。不管發生什么樣不好的事情,我也情愿。幾個姐姐聽她這樣一說,都抬起頭來,望著七妹,慶幸自己能有這樣一個好妹妹。 就這樣,七妹依依不舍地跟老人和姐姐們告別,和老蛇出門去了。他們走啊,走啊,走到一口井邊,老蛇對七妹說:我下去一趟,你在這里等我。不管哪個叫你,你都不能走,要看到井里有什么好的東西,也不要隨便亂動。說完,就梭到井里不見了。不一會兒,井里果然出現了一此紅紅綠綠的水泡,七妹覺得好看,早把老蛇交付的話給忘了,伸出手去撈了一把。當她把水捧到手上時,自己的十個手指卻變成了十個小老蛇。她害怕得很,又怕過路的人看見,急忙把手揣到懷里。過了一剛剛,一個英俊的小伙子走來,站在他面前,恭恭敬敬地向她說到:姑娘,咱們走吧。姑娘推辭說:不能啊,我在這里等一個老蛇,因為它救了我們一家人的命,我父親已經把我許配給它,現在他到井里去,我要在這里等啊。姑娘,那個老蛇就是我呀,快跟我走吧。小伙子解釋說。七妹死也不相信。小伙子又再三向她解釋并把往事一五一十地向姑娘說了一遍。七妹心想,明明是老蛇嘛,為那樣會變成俊俏的小伙子呢?她還是猶豫不決。小伙子又說:如果不相信,請你拿手來看。七妹伸出十只吐出舌頭的小蛇的雙手,小伙子繼續說:那是因為你剛才不聽我的話,去動了水里的水泡,水泡就把你的手變成這樣,我可以把你手上的老蛇去掉。說著,小伙子就把七妹的雙手拿到嘴上親了幾下,小蛇就不見了。這回,七妹真的相信了。她又是驚又是喜,跟著水伙子下到井里。周圍的水不見了,眼前出現一條金光閃閃的石階梯,走過石階梯,就是一幢華麗的房子。七妹驚問道:這是什么地方呀?這就是龍宮。小伙子答道。這時,七妹才知道那老蛇原來是龍王公子,她高興極了。他們進到屋里,只見東西樣樣齊全,有十二加織布機,十二壇腌菜。只要七妹在一架織布機上織布,其余的十一架也跟著織起來。就這樣,龍王公子和七過上了美滿幸福的生活。 一年過去了,龍王公子和七妹商量,要把老人接來看看他們的家。七妹回到外家,向老人說明來意。老人苦笑道:你嫁給一個老蛇,哪點會有好房子啊, 我這一去,你們的生活就更苦了。女兒再三請求,老人還不相信地說如果你們真的富裕,你拿布匹從你家墊到這里。女兒真的拿出自己織的布鋪到老人家門口。老人還是不相信地說:你是在欺騙我吧,你就是用金子墊到我的腳下,我也不去。女兒又把金子鋪了一路,叫老人從金路上走。固執的老人還是拒絕了。在一旁的大姐早就紅了眼,就對她的爸爸說:爸爸,妹妹來請你,你不去,我就去看個真假吧。 一到了妹妹家,大姐早被豪華的龍宮迷住了心竅,悔恨自己當初不應該不嫁給老蛇,越想越感到后悔,在悔恨之中想出了一個殺妹搶夫的計策。他主動要求和妹妹一起去挑水。七妹不知是計,就同意了。到了井邊,她和七妹一起看水中的倒影,對七妹說:你穿的衣服太好看了,脫下來給我試一試。七妹脫衣服給姐姐穿上。她就穿著姐姐的衣服,到井邊去看看自己的影子。正看當中,狠心的姐姐一把將七妹推下去,自己就挑著水邁著粗笨的步子回家來了。 你妹哪里去了,讓你挑水來啊。龍王公子向大姐問。呀!你不認得了?就是我嘛,還有哪個妹呢?姐姐已經回去了。大姐先是一驚,然后裝著正經的樣子說。龍王公子看見這位挑水的就是不像自己的妻子,但她又一口咬定是他的妻子,龍王公子感到非常蹊蹺,當日就不說什么了。平時間,龍王公子表面上把她當著他妻子,暗地里卻從各方面去考驗她。一天,龍王公子叫她去織布,當她織布時,其余的十一架機都沒有動;龍王公子又叫她到壇子里要指定的一種菜來吃,結果她要錯了。龍王公子知道他的妻子確實被她的姐害了,日日夜夜地想著他的賢妻,越想越傷心。飯也呼吃得很少,身體也不比以前壯實了。 一天早上,大姐正在生火做飯,突然門前那棵梨樹上有一只美麗的鳥,不停地叫著:嘰啾桂,姐搶妹夫,當初問,你不愿嫁,當初嫁,你不愿走,現在好,你搶我郎。姐姐曉得這是她妹妹變成鳥在罵她,一怒之下,用手里的火鉗砸了過去,這只鳥機靈地飛到屋頂上,叫得更勤了。一聲聲尖刻的叫罵,灌進了姐姐的耳朵里,姐姐實在忍受不了這種良心上的譴責,就悄悄地跑到推她七妹下水的井邊,一縱身也跳了進去。 一直到現在,當水鄉村寨的家家戶戶冒出一縷青煙的時候,這種鳥總是在屋頂上嘰啾桂、嘰啾桂……地叫個不停,以譴責那些心靈丑惡的人,并表示對丈夫的無限懷念。人們也就叫它嘰啾桂。  ;
民族服裝:壯族
清末以前的服裝  ; 在清朝末年(1911)年)以前,壯人穿的衣服,都是自紡、自織、自縫制的。當時,女子的服裝與男子相比顯得多采些。她們上身穿的是大襟藍干衣,領窩至右腋下的衣襟、兩袖,均繡大花邊,衣領矮,露頸部。下身穿的是長至腳踝的長折裙,或鑲有花邊的寬褲子,裙子外面,正兩腿心處,各繡一條垂直對稱的大花邊,在臀部處打幾個折,臀部下的裙腳卷起一寸左右,兩邊以幾針縫住,形成后裙腳弓形翹起,從前面看是桶裙,背后看是折裙,上下衣裙貼身,線條分外明朗,十分雅觀。腳登圓口繡花鞋。壯族男子穿的上衣,是黑布對襟衣,圓領闊袖,兩襟扣子7—9個,扣子用黑布織成,穿時,將兩襟的扣子扣起來。男子穿的下衣即褲子也是黑布,褲口寬大,一般為1—1.2尺寸。成年尤其是老人,頭包長約4—5尺的黑巾,或用一塊黑長方形的布合縫,上端打折,頂開圓孔,戴于頭上。平時,一般打赤腳,只有過年過節,喜慶日子,走訪親友,才穿上土布鞋或龍鳳鞋。 清末民國以后的服裝  ;這一時期女子改穿寬闊的唐裝衣褲,腰間正面扎齊腳踝的半邊圍裙。圍裙上頭以兩條印花布帶系結于背后,并以兩端各約兩尺作飄帶。壯族男子改穿對襟唐裝衣,寬褲子。腳穿土布鞋。男子讀書則穿中山裝,剪西式頭。老年人頭扎黑布巾。 1949年以后,壯族地區的城鎮居民、政府機關工作人員、在校學生等,他們的服裝緊跟全國的變化,一般都穿中山裝、干部服,與當地漢族人民一樣。近年來隨著經濟的發展,人們甚至可以在邊遠的山區看到壯族同胞西裝革履,花裙花衣更不用說。傳統的壯族服裝也悄悄發生變化。 壯族男女不同的歷史時期人有不同的發型。從廣西花山崖畫上可見早期壯人男子是剪短頭發的。崖畫上有少量男子頭上插有兩支迎風舞動的羽翎。畫上有為數不多的少女留長辮,有一姑娘的發梢上還綴有一朵山花。古書上記載,壯族祖先的發型還有披發,以及倒螺髻形的椎髻。 壯族婦女頭飾 到唐代,男子仍露發(斷發),女子挽髻垂于后,用三、四寸的竹條斜貫其中。宋代壯族地區流行椎髻。清代曾強迫小鎮及讀書做官的人留長辮子。但鄉村男子依然剪斷頭發,不理清廷禁令。 1949年后,各地婦女的發飾仍保持一定特色。如廣西龍勝老年婦女把長發翻過頭頂,打旋,然后用四尺黑布包好。青年女子在頭頂留長發,四周剪成披衽,把頂心長發翻到前額,用白布扎好,插上銀梳。女孩子的頭發則先剃光,戴上外婆送的銀飾帽,長大才留頂心發。這些發型,顯然是古代披發的遺風。 壯族婦女頭飾 天峨女子也是留長發而不打辮,已婚的結髻,或梳順后由左向右繞,用頭巾扎上;未婚的反過來由右向左,用白印花或提花毛巾包扎。桂南不大相同,有的地方少女是一條長辮加劉海;少婦則梳雙辮;中年老年結髻,垂于腦后。過去廣東連山壯族女子的發型,宛若一條盤曲的蟠龍,貫以大簪,用青色的綢布條纏好。大多數壯族地區的少女都喜歡留劉海,并習慣于用兩股絞在一起的紗線把汗毛拔掉,特別是婚期臨近的姑娘,總是把后頸的汗毛拔光,露出嫩白的脖頸。 銀飾 壯族的銀飾過去曾經普遍盛行。據民國廿二年(1934)編的《廣西各縣概況》載,百色女子飾品,有發箍、簪及指約、手鐲等。恩降婦女裝飾,城廂多尚金玉,鄉村則重玉質銀器。西林惟女子最愛佩戴簪釵、耳環、手鐲及盾牌等。富者用金質,貧者用銀質。桂東南的壯家少女,也尚戴銀質簪環。壯族銀飾的種類,主要有銀梳、銀簪、耳環、項圈、項鏈、胸排、戒指、銀鐲、腳環等。土官時代,安平婦女最多戴四個銀項圈,十多個戒指(有的一指幾個),加起來重一斤多。桂北壯族婦女的項鏈和項圈共達九個之多,胸排長方形,透雕,打成鳥獸花卉,下沿有小鏈穗,以銀鏈掛在脖子上。壯人銀鐲式樣比較豐富,有的打成一指寬的薄片;有的打成一根藤;有打成多根相互纏繞;有的還嵌上綠色的小珠,等等,顯示壯人的銀飾藝術。隨著時代的變遷,人們觀念的變化,目前,在壯族地區難看到壯族婦女配戴傳統的銀飾了。 鑿齒 鑿齒和文身是壯族先民在發展服飾與銀飾之前就在自身軀體上表現美的方法。至今此俗在一些地區的壯人中仍然存在。產生于血緣婚末期和族外婚初期的神話《布伯》曾講到鑿牙(齒)的事,通過這則神話可給人們兩個信息,一是鑿齒的風俗很古老。二是此俗和生男育女有關。在古代壯族的祖先曾把鑿齒當成成丁禮。認為凡鑿齒的男女就表示自己已成熟,并且享有性生活的資格。久而久之,鑿齒成了一種習俗,并以此為美。后來生產條件改善了,鑿齒又和鑲牙結合起來。至今廣西龍州等地壯族男女青年,仍以鑲牙為美。逢人一笑,露出一兩顆金牙來,金黃黃的甚為得意。紅水流域一些地區的男子也有鑲牙之俗。 文身 宋代《太平寰宇記》載,邕州左右江各州其百姓惡是雕題、鑿齒、畫面、文身。可見文身之俗,壯民不僅由來之久,而且相當普通。壯族先民文身的原因,在《說苑秦使篇》中說是為避蛇龍(即鱷魚)之害。原來有一部分從事漁業的壯族先民常受到江海中鱷魚的襲擊,引起人們恐懼。人們敬畏它,便把自己打扮成龍(鱷)子,祈求它不要傷害。另外,人們在額上、身上文身還是不同氏族、部落的區別,具有民族圖騰的標示作用。后來圖騰觀念淡化,文身慢慢成為一種裝飾,變成了服飾的補充和延伸。1949年前后,一些壯族地區仍然有文身的習慣。壯人文身的部位,以面額最為重要,因為這是先入人眼的部位。其次是前胸再次為兩臂及背部,最后是雙膝以上至小腹。文身的內容和壯人不同部落的習俗有關,也就是和不同氏族的標志——圖騰有關,再后來則與人們的某種觀念有關,例如不同的審美觀念等。壯族文身有鱷魚、鱷鱗、虎紋、蛇、云雷紋、蛾、蝴蝶、花草、鳥、蜻蜒等形狀。所用顏色全為青黑色,與服裝一致,表現了壯族祖先以黑為美的審美觀。有些地方的男子渾身虎紋,表現了一種威武的男子氣概。
孔廟
孔廟[1](北孔)位于東經11658’30”----北緯3536’42”。曲阜孔廟(confuciustemple)是祭祀孔子的本廟,是分布在中國、朝鮮、韓國、日本、越南、印度尼西亞、新加坡、美國等國家2000多座孔子廟的先河和范本,據稱孔廟始建于公元前478年,孔子死后第二年(公元前478年),魯哀公將其故宅改建為廟。此后歷代帝王不斷加封孔子,擴建廟宇,到清代,雍正帝下令大修,擴建成現代規模。廟內 共有九進院落,以南北為中軸,分左、中、右三路,縱長630米,橫寬140米,有殿、堂、壇、閣460多間,門坊54座,御碑亭”13座,擁有各種建筑100余座,460余間,占地面積約95000平方米的龐大建筑群。孔廟內的圣跡殿、十三碑亭及大成殿東西兩廡,陳列著大量碑碣石刻,特別是這里保存的漢碑,在全國是數量最多的,歷代碑刻亦不乏珍品,其碑刻之多僅次西安碑林,所以它有我國第二碑林之稱。孔廟是中國現存規模僅次于故宮的古建筑群,是中國三大古建筑群之一,堪稱中國古代大型祠廟建筑的典范。   孔廟的總體設計是非常成功的。前為神道,兩側栽植檜柏,創造出莊嚴肅穆 的氣氛,培養謁廟者崇敬的情緒;廟的主體貫穿在一條中軸線上,左右對稱,布局嚴謹。前后九進院落,前三進是引導性庭院,只有一些尺度較小的門坊,院內 遍植成行的松柏,濃蔭蔽日,創造出使人清心滌念的環境,而高聳挺拔的蒼檜古柏間辟出一條幽深的通道,既使人感到孔廟歷史的悠久,又烘托了孔子思想的深奧。座座門坊高揭的額匾,極力贊頌孔子的功績,給人以強烈的印象,使人敬仰之情不覺油然而生。第四進以后庭院,建筑雄偉,黃瓦、紅墻、綠樹,交相輝映, 既喻示出孔子思想的博大高深,也喻示了孔子的豐功偉績,而供奉儒家賢達的東西兩廡,分別長166米,又喻示了儒家思想的源遠流長。 孔廟古建面積約16000平方米。主要建筑有金 元碑亭、明代奎文閣、杏壇、德侔天地坊等、清代重建的大成殿、寢殿等。金牌亭大木做法具有不少宋式特點,斗栱疏朗,瓜子栱、令栱、慢拱長度依次遞增,六鋪作里跳減二鋪,柱頭鋪作與補間鋪作外觀相同等。正殿庭采用廊廡圍繞的組合方式是宋金時期常用的封閉式祠廟形制少見的遺例。大成殿、寢殿、奎文閣、杏壇、大成門等建筑采用木石混合結構,也是比較少見的形式。斗栱布置和細部做法靈活,根據需要,每間平身科多少不一,疏密不一,栱長不一,甚至為了彌補視覺上的空缺感,將廂栱、萬栱、瓜栱加長,使同一建筑物相鄰兩間斗栱的栱長不一,同一柱頭科兩邊栱長懸殊,這是孔廟建筑的獨特做法。   孔廟保存漢代以來歷代碑刻1044塊,有封建皇帝追謚、加封、祭祀孔子和修 建孔廟的記錄,也有帝王將相、文人學士謁廟的詩文題記,文字有漢文、蒙文、八思巴文、滿文,書體有真草隸篆(zhun),是研究封建社會政治;經濟、文化、藝術的珍貴史料。碑刻中有漢碑和漢代刻字二十余塊,是中國保存漢代碑刻最多的地方。乙锳碑、禮器碑、孔宙碑、史晨碑是漢隸的代表作,張猛龍碑、賈使君碑是魏體的楷模。此外還有孫師范、米芾、黨懷英、趙孟俯、張起巖、李東陽、董其昌、翁方綱等人的法書,元好問、郭子敬等人的題名,孔繼涑五百八十四石的大型書法叢帖玉虹樓法帖等。孔廟碑刻是中國古代書法藝術的寶庫。   孔廟著名的石刻藝術品有漢畫像石、明清雕鐫石柱和明刻圣跡圖等。漢畫像石有90余塊,題材豐富廣泛,既有人們社會生活的記錄,也有歷史故事、神話傳說的反映。雕刻技法多樣,有線刻、有浮雕,線刻有減地,有剔地,有素地,有線地;浮雕有深有淺,有光面,有糙面。風格或嚴謹精細,或豪放粗獷,線條流暢,造型優美。明清雕鎊石柱共七十四根,其中減地平鐫五十六根,高浮雕十八根。減地平鐫圖案多為小幅云龍、鳳凰牡丹,清雍正帝七年刻,崇圣祠刻牡丹、石榴、荷花等花卉,構圖優美,是明弘治十七年的遺物。石雕的精品是浮雕龍柱;大成毆前檐十柱,每柱高達六米,最為高大,崇圣祠二柱龍姿矯健,云形活潑,水平最高。另外圣時門、大成門、大成殿的淺浮雕云龍石陛也有很高的藝術價值。圣跡因為明萬歷二十年(1592年)據孔廟宋金木刻增補而成,由曲阜儒學生員毛鳳翼匯校、揚州楊芝作畫、蘇州石工章草上石,共一百二十幅,形象地反映了孔子一生的行跡,是我國較早的大型連環畫之一,具有很高的歷史價值和藝術價值。兩千多年來,曲阜孔廟旋毀旋修,從未廢棄,在國家的保護下,由孔子的一座私人住宅發展成為規模形制與帝王宮殿相埒的龐大建筑群,延時之久,記載之豐,可以說是人類建筑史上的孤例。
毛南族猴鼓舞的傳說
相傳,在一個林木茂密、山明水秀的地方,住著一戶人家,丈夫早亡,遺下三個兒子,妻子一人含辛茹苦,以到山上采集青岡子釀酒維持生計。一天,兄弟三人到山上采摘青岡子,不知不覺小兄弟與兩個哥哥走散了,兩位哥哥采到天快黑的時候才發現弟弟不見了,連忙跑回家叫來母親和村里的鄰居,打著火把上山去找,但是一連三天都找不著,他的母親為痛失兒子,每天都以淚洗面,時間一長,就把眼睛哭瞎了。 這個小兒子發現哥哥不見了,心里十分害怕,滿山遍野哭喊著尋找兩位哥哥,不知不覺中走到密林深處,迷失了回家的路,最后一不小心就掉進了山洞里,原來他掉進的是猴子居住的山洞,洞里住著一大群猴子,小兒子在洞里和猴子一起生活、玩耍,餓了就吃猴子們摘來的野果,渴了就和猴子們去喝山泉水。年長月久,這個小孩的身上漸漸的長滿了毛,而且也學會了猴子的語言,連原來的話也不會說了。 過了許多年以后,這個小孩子的母親因為思念兒子過度,就憂郁而終,按照毛南族的民族習俗,在出葬那天法師要用銅鼓來祭祀死去的老人,一時間陣陣低沉的銅鼓聲響徹云霄,傳到了千里以外的荒山上,正在猴群里玩耍的小兒子聽到了遠處傳來家鄉熟悉的銅鼓聲,就順著鼓聲找到了回家的路,他走到離村子不遠的地方仔細張望,發現銅鼓聲正是從自己家里傳出,而且門前掛著白布,兩位哥哥跪在棺材前一邊哭一邊燒香燒紙,便意識到母親已經去逝,就不顧一切地往自己家跑去,但跑到門口后,才發現家里的人已認不出自己了,自己也不會說話,只會發出像猴子一樣的叫聲,他為了向母親表達自己的思念和悲傷之情,他撿起一段空樹筒,用圍在腰間的獸皮蒙上,做成了一面獸皮鼓,他舉起獸皮鼓手舞足蹈的邊喊邊叫,口里發出嚎、嚎、嚎的聲音,并且圍著獸皮鼓不停的跳舞,以表達自己離開家人多年的悲傷心情,在場的人開始還以為是山坡上的猴子在胡鬧,但見到他眼里不停流著淚水,總是不愿離去,才想到他是不是十多年以前丟失的小孩,當兩個哥哥認出他的時候,兄弟三人跪在母親的靈前已經泣不成聲。 后來,毛南族為了紀念死去的親人,就用獸皮做成手鼓,把三兄弟的傳說演變成民族舞蹈的形式來紀念對親人的深厚感情,流傳到后來就成為毛南族的文化經典—猴鼓舞。毛南族對去世的老人出葬時除要用銅鼓來祭祀死去的親人外,還必須用猴鼓舞來表達對親人的懷念,因其節奏歡快、動作滑稽,故而逐步演變到本民族的一些歡慶節日中,成為毛南族的傳統舞蹈。
苗族姑娘圍腰上繡花的傳說
貴州省丹寨等地苗家姑娘的圍腰,為啥繡著美麗的花朵?說起來還有一個故事呢。傳說很古以前,苗寨里有兩個手板手背般親的姐弟,父母雖然都過世了,但憑著姐姐一雙勤快的巧手,年年都是谷子漫出倉,棉花堆滿堂,吃穿都不愁。阿姐不但有鮮花般的好模樣,還有顆賽過鮮花的心,她立志要把阿弟撫養成人。聽人講從大地方來了個教書的先生,她就第一個把阿弟送去念書。先生要十兩銀,她送十一兩;先生要十斗米,她多送五升。為了讓阿弟念好書,就是要星星,她也想法去造云梯。 誰想這教書先生最恨的是女人比男人聰明。他聽說阿姐是個心靈手巧、聰明過人的姑娘,就打主意整她。有一次,先生對阿弟說:明天,我去你家吃早飯,去告訴你阿姐,不要多做菜、只煮個紅心蘿卜就行了、阿弟轉到家,二話不講,就跑到后園拔來一大籃蘿卜,劃開來個個都是白心的。阿姐轉來家,看見阿弟守著一堆劃開的白蘿卜哭,忙問他哭哪樣?阿弟只得把先生的話告訴了阿姐。阿姐聽了報嘴笑:咱家的紅心蘿卜一天長十個,十天得一籃,咋個沒有呢?快點去請先生來。第二天,先生來到姐弟倆的家,看見火塘上一鍋酸菜,心頭想,這回可把她難住了。酒才倒上碗,就見阿姐端來一盤雞蛋,掰開來個個都是白皮包紅心,先生見了,頓時啞呆呆的忘記了喝酒。 先生回到家,越想越生氣,憑我一肚子的字都難不倒一個姑娘?過了幾天,先生又對阿弟說:明天去你家吃晌午,叫你阿姐不要太操煩多了,只煮個金鉤掛玉盤就行了。阿弟焦急地跑來家對阿姐說:這回咋個辦呢?先生要吃金鉤掛玉盤!阿姐聽了仰頭想,曉得先生要難她,就對阿弟講:去告訴先生,想吃哪樣盡管來。阿弟實在沒見過什么金鉤掛玉盤,但他相信阿姐是個說到做到的人,就去把先生請來了。先生心里正盤算著:我看你還有哪樣法子。只見阿姐端來一個大碗,里頭一塊塊寶玉般白生生的豆腐,一串串黃金金的豆芽就象一串串金鉤,叉里叉丫的掛在玉盤上。先生又驚奇又嫉妒,連筷子也忘記捏在哪只手了。 先生轉到學堂里,又氣又羞:我讀的書能擠破她家三堂屋,難道還治不倒她一個苗家姑娘?先生苦思苦想了三天三夜,又對阿弟說:明天我去你家吃晚飯,不要炒菜了,只做個虎耳拌龍爪子下酒算了。阿弟丟魂落膽地跑到家對阿姐說:就算你有本事能上坡打老虎,又去哪點找龍爪子呢?沒想到阿姐聽了大笑起來:我怕要哪樣,這兩樣我們苗寨多得很!這回先生來到了姐弟倆家,心頭正在七上八下地磕辣子,阿姐端來一大缽里面全是酸辣子生拌的蕨菜和虎耳菜。一根根蕨菜活象一只只龍爪;一張張菜葉活象只虎耳。先生也沒嘗得菜是酸是甜了,只覺得肚子里有龍爪在抓心。 先生轉來學堂里,氣得病臥在床上七天也起不來。他想,要是不想法把姑娘的心蒙黑,以后蓋過了男人,那不翻天了?一天,先生想出了個妙法。他畫了個圖交給阿弟說:多謝你阿姐的好萊!我沒得哪樣送給她,送她這張圖,叫她照著圖做個圍腰掛算了。阿姐得到了圖,一下就猜到是先生想蒙黑自己的心。她叫阿弟去告訴先生:多承先生的好意,就照著圖樣裁起布來。先生聽了,病頓時好了大半,拄著拐棍來看。阿姐拴著新圍腰來迎先生,先生一看,圍腰繡著一朵美麗的大紅花,把姑娘的臉映得通紅通紅的。先生驚奇地問:我圖上沒有畫花呀,你怎么繡上花呢?姑娘說:這不是花,這是我的心,以前沒有哪樣蒙,它透不出來,多承先生送來這張圍腰,它才透出來。先生聽完了,氣得腳桿直打旋圈。回來幾天沒粘一顆米,沒過幾天就氣死了。 ;
 
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